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醬鹵肉中酸性橙Ⅱ的整體解決方案高效液相色譜法

檢測樣品：醬鹵肉

檢測項目：酸性橙Ⅱ

方案概述：安譜實驗嚴(yán)格按照《SNT 3536-2013 出口食品中酸性橙Ⅱ號的檢測方法》的操作過程，在前處理過程中使用 CNW poly-sery PWAX 弱陰離子交換小柱。結(jié)果表明該小柱滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測需要，步驟簡單且回收率高。

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更新時間2023年07月25日

上傳企業(yè)上海安譜實驗科技股份有限公司

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方案詳細(xì)說明

酸性橙 II 號是染料類非食用色素，具有色澤鮮艷、穩(wěn)定定強、價格低廉等特點。在食品加工生產(chǎn)中，該染料常被一些不法商販用來替代食用色素的著色劑。但由于酸性橙 II 號含有大量的化學(xué)助劑，食用后可能對人體有明顯或潛在的致癌、致畸、致突變性，給人們飲食安全帶來極大的隱患。

安譜實驗嚴(yán)格按照《SNT 3536-2013 出口食品中酸性橙Ⅱ號的檢測方法》的操作過程，在前處理過程中使用 CNW poly-sery PWAX 弱陰離子交換小柱。結(jié)果表明該小柱滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢測需要，步驟簡單且回收率高。

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